東ティモールから、ただいま( ´▿` )
本当にステキな国でした！！

タマの、新婚旅行に行きたい国、ただいまＮＯ２です。

・・・で、ずっと見たかったコーヒ豆、今が栽培の真っ只中でした！

一家総出で、コーヒのチェリー（果実）摘み。
真っ赤なチェリーは、本当にルビーみたいで、キラキラしています。

わたし、生まれて初めてかじってみたんだけど、
ベリーみたいな甘酸っぱさが広がる、最高のフルーツでした“(*｀ε´*)ノ彡☆
うまーい！！


これを、お手製の機械にかけて果肉をはがし、
中の豆を天日干しにして、日本にコーヒー豆として送るのです。
これを焙煎すると、
私が毎日、家で飲んでいるコーヒーになるの。


時差のない、遠い国。
東ティモール。
時差がないぶん、とても不思議な感覚になって、
ステキな旅でした。
この感想は、もやいネットがコーヒー豆を卸している、
滋賀県彦根市の[.5 cafe]で報告会を行います☆

みんな、来てね～♪

今回の東ティモール行きでは、
コーヒー豆農家のみなさん、
そしてコーヒー豆の栽培を手助けしているＮＧＯ、Peace Winds Japanの永井亮宇さん、
スタッフのみなさま、
教材用にと現地の撮影をされていた、京都女子大学の内海先生、森くん、
そして、われらがもやいネット副理事長の阿部先生には、
本当にお世話になりました。

コーヒーを通じて、東ティモール（世界）と、コーヒーを楽しむ人（我々）をつなげる役割を、
よりいっそう大きな存在として担えるように、
今、日本に帰ってきて、準備しています。

みなさま、東ティモールの美味しいコーヒーを、
もっともっと深く楽しんでいただけますように、
そして、生産者のみなさんも、日本でコーヒーを楽しむ我々をイメージして、
元気に栽培、収穫していただけますように、
わたし、がんばります◎

帰ってきてすぐにバイトにいって、
今夜はちょっと飲みました☆
タマでした(✧≖‿ゝ≖)