さて、明日はケータリングのお仕事。
25名のパーティ。

30人近いもやいフォーラムを長年してきたので、
あんまり苦ではないですが、
なんせ、ケータリング。
いろいろ段取りをせねばなりません。

ローストビーフ用、近江牛1.5ｋｇ。
唐揚げ用宮崎健味鶏1.5ｋｇ。
ハーブクリームチーズ用チーズ0.5ｋｇ。
長崎沖　天然ぶりカマ　14カマ　（←数え方、わからん）

ここに明日は、ロースト用夏野菜がたっぷり☆
そして、われらが大先生が用意してくださる、市場直送干物たち！！

あとはー、カプレーゼ、生春巻き、ポテトサラダ、バゲット、
焼き枝豆、軟骨唐揚げ・・・

いぇい！！！

ワインはたっぷりあるし～☆☆

今夜はゆっくり寝るとします。
明日は朝から、野菜の仕入れ。

あ、これ、何だと思う？？　　　　




そうです！世界地図に日本地図☆

なつかしーね。
20年前、あたしの勉強机の前を飾っていた、あの地図。
来週から行く、東チモールの方々へのお土産です。

まずは、日本と、滋賀県の場所を知ってもらわにゃ。

あ、みなさん、東チモールがどこにあるかご存知よね？？？
ね？？？？
コーヒーの味を知ってても、
国がどこにあるか知らなくちゃ、だめよ！！

事務局　タマでした（明日はシェフだぜ）