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金沢大学にて

28日は、金沢大学にお邪魔してきましたよ

もやい理事 阿部先生の、世界重要農業遺産システム (GIAHS) についてのお話です。
8d3b5809.jpeg 




















Globally Important Agriculture Heritage Systems とは、
地域の伝統的農業と、それに育まれた土地利用、文化、風習、景観と、
それら全てを包括する生物多様性の保全を目的として
これに値する地域を世界の中から選出し、認定するものです。

未来に繋げるべき農業システムを評価し、価値を認めるこの動きについて、
阿部先生が短いお話をされました。

GIAHSは、ユネスコの世界遺産と異なって、
認定されたときがスタートであることが、魅力的であるといいます。

伝統的な農業システム。 
これを保存するのはもちろんのこと、
これまで以上により良い農業に変えてゆく、
つまり、よりよい未来に向けた取り組みへの一歩であるのが、
このGIAHSの認定の大きな意味であると、
阿部先生が強調されました。

おもしろそやなー。

日本で最初のGIAHS認定を受けたのは、
能登の里山里海と、
佐渡のトキと共生する里山の、農業システムです。

そして明後日には、また新たなGIAHSの認定サイトが誕生します。
ドキドキ☆

このセミナーのあと、仕事ができるカフェへでランチ。
1928ee48.jpeg




















カフェ “ シュプレーモ2 ” で、メンズランチを。 

30a364ae.jpeg























ここのキッチン、とても良い感じ。

おじちゃんが調理しておられます。

567d78c2.jpeg 




















デザートもコーヒーも付いて、980円。     
3f12c0be.jpeg お庭を見ながら、

 「あの花、何やろか」

 とか言いながら、

 モリモリ。

 さて、今からもうひとふんばり☆

 長い出張のはじまりに、ホッとできる空間でした。
 
 

 
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