28日は、金沢大学にお邪魔してきましたよ

もやい理事　阿部先生の、世界重要農業遺産システム　（GIAHS）　についてのお話です。
　




















Globally Important Agriculture Heritage Systems とは、
地域の伝統的農業と、それに育まれた土地利用、文化、風習、景観と、
それら全てを包括する生物多様性の保全を目的として
これに値する地域を世界の中から選出し、認定するものです。

未来に繋げるべき農業システムを評価し、価値を認めるこの動きについて、
阿部先生が短いお話をされました。

GIAHSは、ユネスコの世界遺産と異なって、
認定されたときがスタートであることが、魅力的であるといいます。

伝統的な農業システム。　
これを保存するのはもちろんのこと、
これまで以上により良い農業に変えてゆく、
つまり、よりよい未来に向けた取り組みへの一歩であるのが、
このGIAHSの認定の大きな意味であると、
阿部先生が強調されました。

おもしろそやなー。

日本で最初のGIAHS認定を受けたのは、
能登の里山里海と、
佐渡のトキと共生する里山の、農業システムです。

そして明後日には、また新たなGIAHSの認定サイトが誕生します。
ドキドキ☆

このセミナーのあと、仕事ができるカフェへでランチ。





















カフェ　“ シュプレーモ２ ”　で、メンズランチを。　

























ここのキッチン、とても良い感じ。

おじちゃんが調理しておられます。

　




















デザートもコーヒーも付いて、980円。　　　　　
　お庭を見ながら、

　「あの花、何やろか」

　とか言いながら、

　モリモリ。

　さて、今からもうひとふんばり☆

　長い出張のはじまりに、ホッとできる空間でした。