もやい食堂、本日は、春の草スペシャル！

いいお天気だったので、仕事の合間、草摘みに行って来ましたよ

春、爛漫。　ランラン～

奥に見える山は、比良山系。

ここは守山にある農産物直売所、「おうみんち」です！　大好き☆　





















芹、三つ葉、そして菜の花　プチプチ摘む。

香りと、少しの苦味。　あー、草、最高

とゆうわけで、今夜は、草スペシャル。






















・　芹と牛肉の塩炒め

・　菜の花と蛍烏賊の酢味噌和え

・　とろとろスペアリブ　三つ葉を添えて

・　ルッコラと香草の生春巻き

これにアラ汁と麦飯でした。　

あーー、香るーーーーー！！！！　春の匂いや！！！！

事務所に居たみんなで、モリモリといただきました。　

虫になった感じの、事務局　タマでした