10月も残りわずかとなりました。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？

土日が良いお天気だと、ほんとうに幸せですヽ(*^^*)ノ

朝から、お洗濯してー、お掃除してー、
そして今日は、ずっと作ってみたかったメニューにトライしましたよ！

牛肉と切り干し大根の土鍋ご飯でっす☆
ゴハンは、近江の新米。


ちょっと良いお肉と、たっぷりのキノコ、そしてごぼうのささがきと、
決め手は切り干し大根！！

牛肉のうまみ、きのことごぼうの香り、そして切り干し大根のお出汁を
ぎゅっと吸い込んだ新米は、もう最高です！！！！

土鍋を開けたときの湯気に、今日の幸せを乗せて・・・ヾ(＞▽＜)

秋の味覚、どんどん楽しみたいですね♪

事務局　タマでした☆